Cupcakes SANS allergènes

Recette :

Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
Mélangez la Farine et le Sucre, ajoutez la levure, et enfin le sel.
Incorporez la Crème et l’Huile petit à petit.
Ajoutez ensuite votre garniture, et répartissez la pâte de manière égale dans des petits ramequins.
Enfournez durant 25 minutes, puis laissez refroidir.
Vous pouvez recouvrir d’un glaçage, de pépites de chocolat, de bonbons fantaisies…
Tout est permis du moment que c’est sans allergènes !

Servez accompagné d’une tasse de thé, par exemple !

Bon Appétit !

Ingrédients

300gr de Farine de Riz, ou Châtaigne
200gr de Sucre en Poudre
½ sachet de Levure Chimique Sans Gluten
1 Pincée de Sel
25cl de Crème sans Lactose
2Cs d’Huile d’Olive
Garnitures au choix (fruits, pépites de chocolat, etc…)


Pour: 8 Personnes
Difficulté: Facile
Temps de Préparation: Court
Budget: Moyen