Recrutement

Implanté depuis 2008 à Saint-Julien-en-Genevois, BioFrais est un supermarché Bio qui offre la possibilité de basculer à 100% sur une consommation raisonnée, saine et respectueuse du monde qui nous entoure !

 

Dans le cadre de son développement, notre enseigne

Recrute

 

Pour notre magasin BioFrais à Saint-Julien-en-Genevois, nous recherchons :

 

Responsable Traiteur et Snack H/F

Description du poste Vous serez responsable de la gestion d’une équipe, en charge de la préparation de plats bio et végan cuisinés élaborés destinés à la clientèle exigeante de notre enseigne, quiches, wraps, salades, desserts… vendus sur un point de vente très prisé pendant la pause-déjeuner, desserts et gouter. En tant que Responsable Traiteur et Snack, vos missions seront les suivantes :

  • Identification des nouvelles tendances de consommation et définition de l'offre aussi bien pour la partie Traiteur que pour la partie Snacking ;
  • Gestion des approvisionnements et des stocks, sourcing de nouveaux fournisseurs ;
  • Elaboration des fiches de fabrication et calcul des prix de revient et détermination du prix de vente.
  • Analyse des ventes et des ratios ;
  • Organisation du planning de production et organisation des horaires.
  • Suivi des règles d'hygiène dans le respect des normes HACCP.

 

Profil recherché De formation culinaire de type BTS Hôtellerie-Restauration, vous avez au moins une expérience à un poste de Second de Cuisine. Créatif, force de proposition, curieux et sensible à toutes les tendances de consommation, vous faites preuve d'imagination et êtes réceptif aux retours marché pour adapter votre offre et proposer régulièrement des nouveautés. Vous avez une excellente culture culinaire et justifiez d'une expérience managériale. Vous êtes organisé et rigoureux et avez le sens du commerce.

Contrat : CDI, 39H semaine, ouverture magasin du Lundi au Dimanche matin. Salaire selon expérience + prime mensuelle.

Assistant administratif H/F

  Description du poste Vous serez en charge :

  • Standard téléphonique
  • Gestion de l’agenda
  • Vérification des factures et avoirs
  • Effectuer les demandes d’avoir
  • Aide au service comptabilité

 

Profil

  • De formation BTS assistant de gestion,

Poste en CDI – 39h - à pourvoir de suite Envoyer CV et lettre de motivation à Valérie LEFEBVRE – valerie@biofrais.com

Hôte/Hôtesse de caisse

Description de l’offre :

  • Vous accueillez la clientèle
  • Procédez aux encaissements en toute autonomie
  • Egalement, vous effectuez un peu de mise en rayons

Connaissances en produits bio appréciées.

Compétences du poste :

  • Accueillir les personnes
  • Caisse informatisée
  • Disposer des produits sur le lieu de vente
  • Désactiver l’antivol d’un article
  • Encaisser le montant d’une vente
  • Enregistrer la vente d’un article
  • Procédures d’encaissement
  • Proposer un service complémentaire à la vente
  • Recueillir l’avis et les remarques d’un client
  • Règles de tenue de caisse
  • Réaliser le comptage des fonds de caisse

 

Détail :
Lieu de travail : 74243 – ST-JULIEN-EN-GENEVOIS
Type de contrat : Contrat à durée indéterminée
Durée hebdomadaire de travail : 39h Hebdo
Qualification : employé non qualifié
Conditions d’exercice : Travail samedi et dimanche
Déplacement : Jamais
Expérience : Expérience exigence de 1 an(s)
Langue : Français courant exigé
Permis : B- Véhicule léger Souhaité
Effectif de l’entreprise : 10 à 19 salariés
Envoyer CV et lettre de motivation à Valérie LEFEBVRE – valerie@biofrais.com

 

CANDIDATURE SPONTANÉE

BioFrais s'engage au quotidien pour offrir à ses clients une alternative 100% Bio à la consommation classique grâce à une richesse de produits alimentaires et non-alimentaires répondant à l'ensemble des besoins des consommateurs. Si vous partagez notre engagement envers l'environnement et notre vision d'une consommation raisonnée de qualité, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature spontanée (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante : contact@biofrais.com

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