Responsable alimentaire H/F

Dans le cadre de notre développement, BioFrais recrute et développe ses équipes dans une entreprise engagée et à taille humaine.
Nous cherchons un(e) Responsable rayon alimentaire pour notre magasin d’Epagny.

En tant que Responsable vous managez l’ensemble des rayons alimentaires ainsi que votre équipe.

Vos principales missions sont :

• Assurer la gestion commerciale des rayons (commandes, stocks, ruptures, vérifier les inventaires et les rotations).
• Garantir l’approvisionnement des rayons.
• Développer la créativité commerciale (théâtralisation, dégustations, animations, promotion…) afin de contribuer au développement des ventes.
• Encadrer en tant que véritable manager, une équipe de collaborateurs, avec pour objectif de fédérer, former et faire monter en compétences chacun.es d’entre eux.
• Participer de manière opérationnelle à la mise en rayon, l’hygiène et le nettoyage de vos linéaires.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de politique commerciales/légales.

Vous justifiez d’une expérience minimum de 1 an sur des fonctions similaires acquise dans le secteur de la distribution, la restauration rapide ou des services. Vous avez le sens du commerce et saurez accompagner vos équipes pour atteindre votre objectif : la satisfaction client.

Rigoureux.se et organisée, vous gérez simultanément des missions variées requérant réactivité et application stricte des procédures. En outre, c’est un point fort si vous avez une sensibilité pour l’univers de l’alimentation bio et/ou du développement durable et que votre parcours montre votre fiabilité et votre engagement.

Statut : Cadre.